Архивы по месяцам: Январь 2017


Бисквитный торт

Бисквит я испекла из 6 яиц, как испечь бисквит можно посмотреть на сайте. После того, как бисквит полежал в холодильнике 12 часов, его можно разрезать на коржи. Я разрезала бисквит на три коржа. Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/y27vkC32nV4 Теперь приготовлю сироп для пропитки бисквита. Понадобится: 1. Сахар 70 […]


Рецепт безе

Для приготовления безе понадобится: Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/c48j0KMu9wQ 1. Белки — 4 шт 2. Сахар — 1 стакан 3. Ванилин на кончике ложки 4. Лимонная кислота — 1/4 ч.л Готовить белковый заварной крем будем на водяной бане. Пока в кастрюле нагревается вода, в другую кастрюлю меньшего […]


Белковый заварной крем рецепт

Для приготовления белкового заварного крема понадобится: Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/FRcHwWQ-TVk 1. Белки — 4 шт 2. Сахар — 1 стакан 3. Ванилин на кончике ложки 4. Лимонная кислота — 1/4 ч.л Готовить белковый заварной крем будем на водяной бане. Пока в кастрюле нагревается вода, в другую кастрюлю […]


Бисквит рецепт

Для бисквита из шести яиц: Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/npd_PD5vyxo Яйца – 6 шт Сахар – 225 г Мука – 225 г Ванилин на кончике ложки Для бисквита из 4 яиц: Яйца – 4 шт Мука – 150 г Сахар – 150 г Ванилин на кончике ложки […]


Наггетсы рецепт

Для приготовления наггетсов понадобится: Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/ZGDhEuAaX5Q 1. Куриное филе — 3 шт 2. Сухари панировочные — 5 ст.л 3. Соль — 1 ч.л 4. Черный молотый перец — на кончике ложки 5. Яйцо — 2 шт 6. Молоко — 2 ст.л 7. Паприка — 1 […]


Домашний томатный соус

Для приготовления томатного соуса понадобится: Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/mc29uRaFgbg 1. Томаты в собственном соку ( у меня резанные) — 400 г 2. Чеснок — 2 зубчика 3. Соль — 0, 5 ч.л 4. Перец черный молотый — на кончике ложки 5. Прованские травы ( орегано, базилик) — […]


Коржики на сметане, рецепт

Для приготовления коржиков понадобится: Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/bvjSIBmWqLo 1. Мука — 300 г 2. Яйцо — 1 шт 3. Сметана — 120 г 4. Сахар — 3-4 ст.л 5. Сливочное масло комнатной температуры — 40 г 6. Разрыхлитель — 1 ч.л 7. Соль — на кончике […]


Хычины рецепт.

Для приготовления теста понадобится: Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/ugHgleXgjlA 1. Мука — 400г 2. Кефир — 200 мл 3. Сода — 1 ч.л 4. Соль — 1 ч.л Для начинки: 1. Сыр адыгейский — 300 г 2. Зелень ( укроп, петрушка) — 1 пучок 3. Соль — 1/2 […]


Пышные оладьи из молока

Для приготовления пышных оладий понадобится: Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/kcH37-K2Y9Q Мука – 500 г (просеянная) Дрожжи прессованные – 20 г Теплое молоко – 450 мл Яйца – 2 шт Сахар – 2 ст.л Соль – ½ ч.л Ванилин – на кончике ложки Масло растительное в тесто – 2 […]


Домашний хлеб

Для приготовления домашнего хлеба понадобится: Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/UK15TW76_xg 1. Дрожжи прессованные — 30 г 2. Вода теплая — 300 мл 3. Соль — 1/2 ст.л 4. Сахар — 1/2 ст.л 5. Мука — 600 г 6. Масло растительное — 1 ст.л Мелко ломаем дрожжи, добавляем сахар […]


Ляпы

Совсем недавно моему каналу исполнился один год. Ура. Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/Y4nBKNl1Tr4 За этот год, на съемках видео произошло много курьезных моментов. Самые смешные мы собрали в одном видео, приятного просмотра.


Домашний паштет из куриной печени

Для приготовления нежного и вкусного, домашнего паштета из куриной печени понадобятся следующие продукты: Если не отображается видео, перейдите по ссылке https://youtu.be/3XB1jwLKKvI 1. Печень — 400 г 2. Морковь — 1 шт (большая) 3. Лук — 1 шт 4. Масло сливочное — 50 г комнатной температуры 5. Масло растительное — 50 […]


Катки Краснодара. Каток Айсберг

На Рождество, в Краснодаре была теплая, почти весенняя погода + 15 градусов. А уже сегодня пошел мокрый снег и всего + 3, на улице не комфортно, поэтому мы решили куда–нибудь сходить.  Так как на улице сейчас зима и у детей зимние каникулы, то решили занять себя зимним развлечением, катанием на […]