Для приготовления быстрого завтрака, понадобится:
1. Перец болгарский — 1-2 шт
2. Помидор — 1 шт
3. Сыр моцарелла — 125 г
4. Яйца — 2-4 шт
Перец режем кольцами шириной около 1 см. Помидор тонкими кольцами, моцареллу небольшими кружочками.
Сковороду ставим на средний огонь, наливаем растительное масло и обжариваем перец с двух сторон.
На дно перца выкладываем кружок помидора, сыр моцареллу и разбиваем яйцо. Накрываем сковороду крышкой и жарим до готовности.
Быстрый завтрак готов, приятного аппетита.
Меню