Домашние конфеты


Домашние конфеты из простых продуктов Просто и вкусно

Сегодня приготовим домашние конфеты из самых простых продуктов, а получаются они очень вкусные. Дети в восторге.

  1. Молоко сухое – 150 г
  2. Сахар – 250 г
  3. Масло сливочное – 75 г
  4. Вода – 75 мл
  5. Какао – 3 ст.л + 2 ст.л для обваливания
  6. Корица – щепотка

Сначала приготовим сироп, в сотейник наливаем воду и высыпаем сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения. Огонь делаем средний и варим сироп 7-10 минут, пока не начнет густеть.

Убираем с огня и добавляем сливочное масло, оставляем на несколько минут, хорошо перемешиваем.

Теперь небольшими порциями добавляем сухое молоко и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Всыпаем корицу и какао и еще раз все хорошо перемешиваем.

Убираем в холодильник примерно на 30-40 минут охладиться. Из охлажденной массы делаем небольшие шарики, можно делать конфеты любой формы. Обваливаем готовые конфеты в какао или кокосовой стружке. Храним конфеты в холодильнике. Приятного чаепития.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *