Горячие бутерброды без хлеба


Горячие бутерброды без хлеба с сыром и колбасой

Сегодня на завтрак приготовим необычные горячие бутерброды без хлеба.

  1. Колбаса – 100 г
  2. Сыр – 100 г
  3. Яйцо – 1 шт
  4. Молоко – 100 мл
  5. Мука – 100 г
  6. Соль – щепотка
  7. Растительное масло для жарки

Яйцо взбиваем с солью и добавляем молоко. Хорошо перемешиваем. Муку просеиваем и добавляем в кляр, перемешиваем, чтобы не было комочков.
Сыр и колбасу нарезаем небольшими пластиками. Складываем бутерброды из двух кусочков сыра и одного колбасы.
Нагреваем сковороду, наливаем растительное масло. Обмакиваем каждый бутерброд в кляре и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые бутерброды перекладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.
Подаем бутерброды горячими со сметаной и зеленью, приятного аппетита.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *