Канапе и бутерброды на новый год.

 Канапе и бутерброды на новый год.

Канапе и бутерброды на новогодний стол. Просто и вкусно.

Сегодня приготовим канапе и бутерброды для новогоднего стола. Готовятся они быстро и красиво смотрятся на столе.

  1. Батон
  2. Творожный сыр сливочный – 100 г
  3. Творожный сыр с зеленью – 100 г
  4. Оливки – 5 шт
  5. Маслины – 5 шт
  6. Огурец – 1-2 шт
  7. Креветки – 8-10 шт
  8. Соломка соленая
  9. Банан – 1-2 шт
  10. Мандарины – 2-3 шт
  11. Виноград
  12. Шпажки

Сначала приготовим бутерброды-елочки. Батон нарезаем ломтиками по два штучки, обрезаем края, чтобы получился треугольник, это будет елочка. Треугольники могут быть высокими или низкими. По одному треугольнику из пары смазываем творожным сыром с зеленью. На этот треугольник кладем половинку соломки и накрываем вторым треугольником. Верх и бока смазываем сливочным, творожным сыром. Для украшения возьмем оливки и маслины без косточек нарезаем кружками и выкладываем на елочки.

Для канапе с огурцом и креветкой, нарезаем батон небольшими кружками. Свежий огурец нарезаем специальным ножом на тонкие пластинки. Сворачиваем огурец колечком, внутрь кладем немного творожного сыра и заранее отваренную и очищенную креветку, хвостиком вверх. При помощи шпажки прикрепляем огурчик с креветкой к батону.

Ну и как же без сладких канапе, банан очищаем и нарезаем кружками, мандарины очищаем, виноград моем и обсушиваем. Собираем канапе; банан, две дольки мандарина, опять банан и мандарины, наверх виноград. Скрепляем шпажкой.

Вкусные, красивые и простые в приготовлении закуски готовы. Я желаю Вам приятного аппетита.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.