Сахарные завитушки


Печенье из простых продуктов Сахарные завитушки

Сегодня будем готовить печенье из самых простых продуктов. Хрустящие сахарные завитушки готовятся быстро и просто.

  1. Яйцо – 1 шт
  2. Вода – 150 мл
  3. Соль – щепотка
  4. Мука – 350 г
  5. Растительное масло – 50 мл
  6. Сахар – 100 г
  7. Растительное масло для жарки

Яйцо взбиваем с солью и водой, муку просеиваем и добавляем небольшими порциями. Замешиваем крутое тесто. Тесто получается, как на пельмени.

Делим тесто на три части и каждую часть раскатываем в тонкий пласт. Смазываем растительным маслом и посыпаем сахаром. Скатываем тугой рулет. Нарезаем рулет на кружки 1 см толщиной. Приплющиваем кружки и раскатываем немного скалкой. Из всего теста делаем заготовки на печенье.

Нагреваем сковороду, растительного масла наливаем, чтобы было скрыто дно. Печенье обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Остужаем и подаем сахарные завитушки к чаю, приятного аппетита.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *