Салат Пуп земли Вкусный и сытный


Салат Пуп земли Вкусный и сытный Мужчины будут в восторге

Сегодня готовим салат Пуп земли вкусный и сытный из куриных желудков, жаренных шампиньонов и маринованных огурчиков. Вкуснятина.
1. Куриные желудки – 500 г
2. Яйца – 3 шт
3. Лук – 1 шт
4. Горошек консервированный – 4 ст.л
5. Майонез – 2 ст.л
6. Маринованные огурцы – 2 шт\
7. Шампиньоны – 200 г

Куриные желудки перебрать, помыть и отварить в под соленой воде до мягкости. Примерно 1 час на среднем огне. Воду сливаем и охлаждаем. Нарезаем соломкой.
Лук режем мелко, шампиньоны пластинками. Обжариваем на растительном масле до зарумянивания. Остужаем.
Яйца отвариваем в крутую. Яйца и огурчики нарезаем небольшими кубиками. Добавляем зеленый горошек, черный молотый перец и заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем.
Перед подачей охлаждаем в холодильнике. Приятного аппетита.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *