Салат с отварной курицей и овощами


Салат с отварной курицей и свежими овощами

Сегодня приготовим вкусный салат с отварной курицей и свежими овощами.

  1. Куриная грудка – 1 шт
  2. Огурец свежий – 1 шт
  3. Перец болгарский – 1 шт
  4. Зеленый лук – 1 пучок
  5. Петрушка, укроп
  6. Майонез – 2 ст.л
  7. Соль, перец – по вкусу

Куриное филе заранее отвариваем в под соленой водой. Остужаем и разбираем на волокна. Огурец очищаем от шкурки и нарезаем маленькими кубиками. Так же, маленьким кубиком нарезаем болгарский перец. Лучше всего брать красный или оранжевый, так салат будет выглядеть красочно.

Мелко нарезаем зеленый лук, укроп и петрушку. Солим, перчим и заправляем майонезом. Перемешиваем и сразу подаем к столу. Приятного аппетита.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *