Салат Стрелы Амура с креветками.

Салат Стрелы Амура с креветками

Салат Стрелы Амура с креветками. Любовь с первой ложки.

Сегодня приготовим нежнейший, изысканный салат Стрелы Амура с креветками. В этот салат невозможно не влюбится. Обязательно попробуйте.

  1. Пекинская капуста – 1\2 кочана
  2. Крабовые палочки – 10 шт
  3. Креветки замороженные – 500 г
  4. Консервированные ананасы – 1 банка
  5. Гранат – половина
  6. Майонез – 2 ст.л
  7. Соль, перец – по вкусу
  8. Лавровый лист – 1-2 шт
  9. Душистый перец горошком – 2- 3 шт

В кастрюлю наливаем литр воды и ставим на огонь, когда вода закипела, кладем столовую ложку соли, лавровый лист и душистый перец горошком. Креветки промываем теплой водой, чтобы убрать ледяной панцирь, а также отломанных усиков и лапок. Кладем креветки в кастрюлю, как только вода снова закипит, варим 1 минуту и откидываем на дуршлаг. Промываем холодной водой, так креветки будут лучше чистится.

Крабовые палочки нарезаем очень мелко и перекладываем в салатник. С консервированных ананасов сливаем сироп и нарезаем их маленькими кубиками. Листья пекинской капусты нарвем руками, рвем только зеленую часть. Посыпаем зернами граната. Солим, перчим, перемешиваем. Заправляем майонезом и еще раз хорошо перемешиваем. Даем салату 30 минут охладиться и подаем к столу. Я желаю Вам приятного аппетита.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *