Для приготовления салата Тиффани с курицей и виноградом, понадобится:
1. Куриное филе — 400г
2. Яйца — 3 шт
3. Сыр твердый — 200 г
4. Грецкий орех — 100 г
5. Чернослив — 8 шт
6. Виноград — 100-200 г
7. Майонез — 200 г
Куриное филе отварить в под соленой воде, остудить и порезать маленькими кубиками.
Яйца отвариваем в крутую, трем на средней терке.
Сыр трем на средней терке.
Чернослив заливаем кипятком на 15 минут, режем тонкой соломкой.
Орехи измельчаем. Виноград режем пополам, убираем косточки.
На блюдо выкладываем половину куриного филе и половину чернослива. Смазываем майонезом.
Сверху половину сыра, и посыпаем орехами. Теперь половину яиц и майонез.
Повторяем слои.
Верх и бока смазываем майонезом.
Украшаем виноградом.
Салат Тиффани с курицей и виноградом готов, приятного аппетита
Меню