Для приготовления этой праздничной закуски, понадобятся следующие продукты:
Если видео не отображается, перейдите по ссылке https://youtu.be/klgZtP0tO_Q
1. Шампиньоны — 400 г
2. Сыр — 90 г
3. Чеснок — 3 зубчика
4. Соль, черный молотый перец
Шампиньоны хорошо моем, убираем ножку.
Ножки шампиньонов и сыр режем небольшими кубиками. Чеснок нарезаем мелко или выдавливаем через чеснокодавку. Солим, перчим.
В шляпки грибов укладываем начинку и посыпаем сверху тертым сыром.
Духовку разогреваем до 200 градусов, форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем шампиньоны и ставим запекать примерно на 25-30 минут.
Готовые шампиньоны можно подать на листьях салата.
Закуска из шампиньонов с сыром готова, приятного аппетита.
Меню