Творожный десерт с бананом


Творожный десерт с бананом на скорую руку без выпечки

Сегодня приготовим творожный десерт с бананом на скорую руку, выпекать ничего не нужно. Приготовление займет пять минут, но чтобы десерт получился вкуснее, его нужно будет оставить в холодильнике застывать на несколько часов.

  1. Творог – 200 г
  2. Сахар – 2 ч.л
  3. Сливочное масло – 40 г
  4. Темный шоколад – 1 плитка
  5. Банан – 1 шт
  6. Вафельные коржики – 5-6 шт

В сотейник кладем сливочное масло и разламываем плитку темного шоколада. В другом сотейнике нагреваем воду и растапливаем шоколад и масло на водяной бане до вот такого жидкого состояния. Убираем с огня.

Творог разминаем вилкой, чтобы не было крупных кусочков и выливаем шоколадную массу. Перемешиваем, добавляем две чайные ложки сахара, еще раз размешиваем.

Вафельные коржики ломаем и кладем в чашу блендера, измельчаем в крошку. Пересыпаем в творожную массу и хорошо размешиваем.

На стол кладем пищевую пленку и выкладываем на нее получившуюся творожную массу, разравниваем. Банан очищаем от кожуры и кладем на середину. Формируем при помощи пищевой пленки рулет. Нужно чтобы весь банан был спрятан под творожной массой. Заворачиваем пленку и убираем в холодильник застывать не меньше, чем два часа.

Застывший десерт разворачиваем и нарезаем порционными кусочками. Я желаю Вам приятного аппетита.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *