Рецепт шарлотки с яблоками в духовке
Этот рецепт шарлотки с яблоками в духовке простой, но десерт получается очень нежный.
Для приготовления шарлотки с яблоками, понадобится:
1. Яйца — 3 шт
2. Мука — 60 г
3. Сахар коричневый — 50 г
4. Сахар ванильный — 1 ч.л
5. Творог — 180 г
6. Яблоки — 3 средних
7. Разрыхлитель — 1 ч.л
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до белой пены. Добавляем творог, творог лучше брать мягкий, не зернистый. Взбиваем.
Муку просеиваем и добавляем в муку разрыхлитель, перемешиваем и высыпаем в тесто, хорошо перемешиваем лопаткой.
Яблоки очищаем от шкурки и серединки и режем на маленькие кубики. Тоже добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и припудриваем мукой. Выкладываем тесто и разравниваем.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем шарлотку 35-40 минут, до золотистого цвета.
Шарлотка готова, приятного чаепития.