Апрель и май в этом году выдались на Самуи, очень жаркими. Да и дождей было мало. Чтобы освежиться и взбодриться, нужен какой то напиток.
Горячий чай не очень подходит в здешних погодных условиях, когда на улице + 32, не до чая. Порыскав в интернете, я нашла замечательный освежающий напиток из имбиря, мяты, и лимонного сока.
В данном напитке много витаминов, и настроение улучшается, да и вообще целый день бодрячком. А еще он подходит для тех, кто хочет сбросить пару килограмм. Только нужно не лениться и делать его каждое утро свеженький, а потом пить в течении дня.
Ну и собственно сам рецептик, понадобиться:
Вода чистая, питьевая(не газированная) 2 литра
Лимон 2 шт, я беру тайские, зелененькие лимончики
Мята 15-20 листочков
Имбирь, примерно 2 см
Цедру лимона и очищенный имбирь, трем на мелкой терочке. 
В графин наливаем 2 литра воды, добавляем потертую цедру и имбирь. Лимоны режем пополам, и выжимаем из них сок в наш напиток. Мяту моем и меленько рвем руками, и тоже в графинчик. 
Теперь ставим графинчик на 2 часа в холодильник, после процеживаем, все напиток готов. Нужно выпить его в течении дня, на ночь оставлять не нужно, будет горчить. Лучше с утра новенький сделать. Освежаетесь и худейте на здоровье. Не забываем, что детям имбирь можно только с 6 лет.
2 комментария к “Имбирный холодный чай.”
Мы тоже его первый раз попробовали этим летом, и теперь пьем постоянно.
Света, с интересом читаю твои заметки, живо и познавательно. Имбирный час обходил стороной года 3, поробывал на йога фестивале понравился, начинаю пить и сжигать лишние каллории)