Салат с редькой и мясом
Сегодня приготовим витаминный салат с редькой и мясом. Этот салат очень нравится мужчинам.
- Редька черная – 1 шт
- Свинина – 300 г
- Яйца – 3 шт
- Лук – 1 шт
- Майонез – 3 ст.л
- Соль, перец – по вкусу
Свинину отвариваем заранее в под соленой воде, остужаем. Яйца отвариваем в крутую. Редьку натираем на крупной терке. Мясо нарезаем соломкой, яйца мелким кубиком. Добавляем соль и перец и заправляем майонезом. Перемешиваем. Убираем в холодильник на 30 минут, чтобы салат пропитался и охладился.
Перед подачей на стол, салат с редькой и мясом можно украсить зеленью, приятного аппетита.