Архивы по месяцам: Сентябрь 2017


Картофель в духовке рецепт

Для приготовления картофеля в духовке понадобится: 1. Картофель — 1 кг (лучше выбирать средний по размеру) 2. Масло растительное — 3 ст.л 3. Паприка — 1 ч.л 4. Сухой чеснок — 1\2 ч.л 5. Хмели-сунели — 1\2 ч.л 7. Соль — 1\2 ч.л 8. Рукав для запекания Картофель чистим, моем […]


Кабачки запеченные в духовке

Для приготовления кабачков запеченных в духовке, понадобится: 1. Кабачки — 1 небольшой или половина большого 2. Сметана — 1 ст 3. Горчица — 1 ст.л 4. Лук — 1 шт 5. Уксус 9% — 2 ч.л 6. Мед — 2 ч.л 7. Сухари панировочные — 1\2 ст 8. Сыр — […]


Салат из кабачков с авокадо

Для приготовления салата из кабачков с авокадо, понадобится: Для соуса: 1. Оливковое масло — 2 ст.л 2. Лимонный сок — 2 ст.л 3. Чеснок — 3 зубчика 4. Кунжут — 1 ст.л 5. Соль и прованские травы Для салата: 1. Цукини — 1 если большой или 2 маленьких 2. Огурец […]


Котлеты из печени

Для приготовления котлет из печени, понадобится: 1. Печень — 500 г 2. Картофель — 3 шт 3. Лук — 1 шт 4. Сметана — 1 ст.л 5. Крахмал — 1 ст.л 6. Соль, специи Картофель отвариваем в мундире и остужаем. Печень моем, обсушиваем и измельчаем через мясорубку вместе с луком. […]


Пирог с творогом рецепт

Для приготовления пирога с творогом, понадобится: Для теста: 1. Яйца — 2 шт 2. Сахар — 1\2 ст. 3. Сметана — 1 ст. 4. Сода — 1\2 ч.л 5. Растопленное сливочное масло — 50 г 6. Мука — 1 ст. Для начинки: 1. Творог — 550 г 2. Яйца — […]


Тушеная капуста рецепт

Для приготовления тушеной капусты, понадобится: 1. Капуста — 500 г 2. Свинина — 300 г 3. Морковь — 2 шт 4. Лук — 1\2 луковицы 5. Соль, специи 6. Томатная паста — 2 ст.л Сначала подготовим овощи, моем, чистим. Морковь шинкуем на крупной терке, лук мелко режем, капусту мелко шинкуем, […]


Кабачки в кляре рецепт

Для приготовления кабачков в кляре, понадобится: 1. Кабачки — 2 шт (средние) 2. Яйцо — 1 шт 3. Кефир — 100 мл 4. Мука — 4 ст.л 5. Соль, черный перец молотый, сушеный чеснок, хмели-сунели Для соуса: 1. Сметана — 150 г 2. Чеснок — 3 зубчика 3. Зелень укропа […]


Манник рецепт 2

Для приготовления манника, понадобится: 1. Манная крупа — 1 ст 2. Сметана 15-20% жирности — 1 ст 3. Сахар — 1 ст 4. Яйца — 3 шт 5. Сода — 1\2 ч.л и 1 ч.л лимонного сока, чтобы погасить соду 6. Мука — 1 ст Манную крупу заливаем сметаной и […]


Салат баба Яга

Для приготовления салата со сказочным названием баба Яга, понадобится: 1. Свекла — 1 средняя, свежая 2. Морковь — 1 шт 3. Капуста — 100 г 4. Свинина не жирная — 150 г 5. Картофель — 2 шт средние 6. Майонез — 3 ст.л 7. Соль 8. Специи Сначала подготовим мясо, […]