Паста карбонара

Паста карбонара.

Вкуснейшая паста Карбонара по правилам и без. Сегодня предлагаю приготовить знаменитую итальянскую пасту карбонара, почти по правилам. Почему почти, давайте

Читать полностью »
Пирог с картофелем и фаршем

Пирог с картофелем и фаршем

Пирог из дрожжевого теста с фаршем и картофелем в духовке.  Сегодня испечем пирог на дрожжевом тесте с картофелем и фаршем в духовке. По этому рецепту пирог получается с тонким слоем теста и сочной, вкусной начинкой. Для теста: Мука — 400-450

Читать полностью »
Гурули (курица по-гурийски)

Гурули (курица по-гурийски)

Гурули (курица по-гурийски) Грузинская кухня Гурули или курица по-гурийски — простое и вкусное блюдо грузинской кухни. Сочные кусочки курицы, томленные в вине с добавлением жареного лука, грецких орехов, ароматных специй и свежей зелени. Любителям пикантных сочетаний точно понравится. Курица —

Читать полностью »
Тыквенные кексы с грецким орехом

Тыквенные кексы с грецким орехом

Тыквенные кексы с грецким орехом и сливочным кремом Сегодня испечем легкие, воздушные тыквенные кексы с грецким орехом и сливочным кремом. А еще они получаются красивого золотисто-оранжевого цвета. Для теста: Тыква (вес мякоти) — 300 г Мука — 225 г Яйца

Читать полностью »
Огурцы по-болгарски на зиму

Огурцы по-болгарски на зиму

Огурцы по-болгарски на зиму без стерилизации Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных, хрустящих огурчиков по-болгарски на зиму. Рецепт совсем не сложный, без стерилизации, а результат, те самые огурчики, как в СССР. на 1 литровую банку: Огурцы — сколько войдет Лук —

Читать полностью »
Картофельный тарт

Картофельный тарт

Картофельный тарт Открытый пирог с молодым картофелем и сыром Тарт — это открытый пирог из песочного или любого другого теста, может быть десертным или основным блюдом, в зависимости от начинки. Сегодня испечем тарт с молодым картофелем, мои дети сказали, что

Читать полностью »
Сациви из курицы

Сациви из курицы

Сациви из курицы Восхитительное грузинское блюдо Сациви-это название знаменитого грузинского соуса. Но так уж вышло, что и блюдо с курицей и этим вкуснейшим соусом называется сациви. Курица — 1 шт (небольшая) Грецкие орехи — 400 г Лук — 3 шт

Читать полностью »
Свиная рулька с квашеной капустой

Свиная рулька с квашеной капустой.

Свиная рулька запеченная в духовке с тушеной квашенной капустой. Из самой обычной свиной рульки можно приготовить вкусное блюдо, которое не стыдно подать на праздничный стол. А гарнир из тушеной квашеной капусты будет прекрасным дополнением.  Свиная рулька — 1 шт Соль

Читать полностью »
Необычный салат с морской капустой.

Необычный салат с морской капустой.

Необычный салат с морской капустой. Никогда бы не подумала, что получиться так вкусно. Когда я увидела рецепт этого салата, я не могла подумать, что он получится такой вкусный. Необычное сочетание морской капусты, яблока, маринованного огурца. Салат получается яркий, а благодаря

Читать полностью »
Пасхальные веночки из дрожжевого теста

Пасхальные веночки из дрожжевого теста.

Пасхальные веночки из дрожжевого теста. Вкусная выпечка на Пасху. Сегодня испечем пасхальные веночки из дрожжевого теста. Рецепт простой, а веночки получаются красивые и очень вкусные. Для теста: Мука — 500 г Сухие дрожжи — 10 г Молоко — 200 мл

Читать полностью »
десерт молдавской кухни Бабка Нягрэ

Десерт молдавской кухни Бабка Нягрэ.

Самый необычный десерт молдавской кухни Бабка Нягрэ. Сегодня будем готовить необычный десерт молдавской кухни Бабка Нягрэ. Его еще называют черная бабка. Пористая структура этого десерта просто завораживает. Яйца — 10 шт Мука — 300 г Сахар — 300 г Кефир

Читать полностью »
салат из самых простых продуктов

Салат из самых простых продуктов

Вкуснейший салат из самых простых продуктов. Его можно готовить хоть каждый день. Сегодня приготовим салат из самых простых продуктов,  готовится он очень просто, а получается очень вкусный. Свёкла — 1 большая или 2 маленькие Яйца — 4 шт Сыр —

Читать полностью »
Цветная капуста с мясом в духовке

Цветная капуста с мясом в духовке.

Цветная капуста с мясом в духовке. Простой и вкусный рецепт. Сегодня хочу поделиться рецептом, как быстро и вкусно запечь цветную капусту с мясом в духовке. Цветная капуста — небольшой вилок Свинина — 400 г Морковь — 1 шт Лук —

Читать полностью »
Паста карбонара

Паста карбонара.

Вкуснейшая паста Карбонара по правилам и без. Сегодня предлагаю приготовить знаменитую итальянскую пасту карбонара, почти по правилам. Почему почти, давайте разбираться. Спагетти — 400 г Копченая грудинка или бекон — 200 г Пармезан — 100 г Яичные желтки — 3

Читать полностью »
Нежное песочное печенье

Нежное песочное печенье.

Нежное песочное печенье. Просто тает во рту. Сегодня испечем к чаю невероятно нежное, рассыпчатое песочное печенье, оно просто тает во рту.  Яйцо — 1 шт Сливочное масло — 90 г Сахарная пудра — 100 г в тесто Майонез — 80

Читать полностью »
тыквенный сок без соковыжималки

Тыквенный сок без соковыжималки.

Вкуснейший тыквенный сок без соковыжималки. Тыква содержит много витаминов и микроэлементов, в ней мало калорий, поэтому она отлично подходит тем, кто борется с лишним весом. Сегодня предлагаю приготовить тыквенный сок самым простым способом, без соковыжималки.  Тыква — 2 кг (лучше

Читать полностью »
Шкмерули (Чкмерули) из курицы

Шкмерули (Чкмерули) из курицы.

Шкмерули (Чкмерули) из курицы в сливочном соусе.  Это блюдо грузинской кухни появилось в высокогорном селе Шкмерули, от этого и получило свое название. Но его также называют чкмерули. Существуют различные рецепты его приготовления, они лишь незначительно отличаются друг от друга. Сегодня

Читать полностью »
Тушеная капуста со свининой

Тушеная капуста со свининой

Тушеная капуста со свининой. Как вкусно приготовить капусту. Как приготовить тушеную капусту с мясом быстро и вкусно? Предлагаю рецепт по которому капуста получается вкусная, не водянистая, потому что тушится в мясном и собственном соку, без добавления воды. Белокочанная капуста —

Читать полностью »
Вкуснейшая закуска за копейки

Вкуснейшая закуска за копейки.

Вкуснейшая закуска за копейки. Для любителей сала. Если Вы любите сало, то эту закуску вы должны обязательно попробовать. Понадобится самые простые продукты и дешевое тонкое сало, а какой результат. Тонкое сало — 1 кг Репчатый лук — 1 шт Морковь

Читать полностью »
сливочный суп из горбуши

Сливочный суп из горбуши.

Легкий сливочный суп из горбуши. То что нужно после праздников. После праздничных застолий хочется чего-то легкого, и я готовлю для своей семьи рыбный суп. Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусный. Суп набор ( головы, хвосты, брюшки, хребты)

Читать полностью »
Слоеный салат Любовница

Слоеный салат Любовница.

Яркий слоеный салат Любовница. Я и не ожидала, что он такой вкусный! Сегодня приготовим салат Любовница. Этот яркий, слоеный салат с интересным сочетанием вкусов и изюминкой. Свёкла — 1 большая Морковь — 1 большая Сыр твердый — 70 г Яйца

Читать полностью »